Missions
- Poste de vendeur/caviste sédentaire basé à Saint Aignan (41),
- Vous travaillez à la boutique sous la direction du responsable de la boutique,
- Flexible, de semaine en semaine votre planning peut s’adapter à vos besoins pour alterner les ½ journées, jours de repos et jours complets,
- Vous participez à la rotation de l’équipe de vente et vous travaillerez environ 1 dimanche par mois,
- Vous serez amené à faire l’ouverture de la boutique le matin à 09h45 et sa fermeture pour 18h (et de 10h15 à 18h30 en Juillet-Août) en fonction du votre planning,
- Le matin, vous vérifiez le logiciel de caisse, le fond de caisse,
- Vous vérifiez le stock, et vous approvisionnez les références dans les rayons,
- Vous installerez la petite terrasse extérieure (Printemps/été),
- Vous connaissez les vins de la boutique et vous suivez les domaines partenaires,
- Vous vérifiez/dégustez les bouteilles à leur ouverture et celles ouvertes avant de les faire déguster aux clients,
- Ambassadeur des Vignobles Villebois, vous proposez nos vins à la vente au verre en boutique ou en terrasse,
- La boutique comprend un rayon ‘produits du terroir’ avec des bières, des spiritueux, des fromages et produits de bouche à animer,
- Vous mettez en avant nos accessoires (carafe, tires bouchon, verres…)
- Vous entretenez le matériel de la boutique (cave à vin, chiller, lave verres, verrerie…) avec soin,
- Vous supervisez et maintenez propre l’espace de vie à l’étage de la boutique,
- Vous maintenez le lieu propre, rangé et accueillant,
Suivi des performances commerciales
- Vous mettez en avant les actions commerciales du Trésor de Bacchus,
- Vous animez des ateliers (dégustation, soirées découvertes…) pour fidéliser la clientèle,
- Vous développez la base de données (adresses, emails, téléphone…) des clients,
- Vous suivez les statistiques de ventes quotidienne et hebdo,
- Vous réalisez le chiffre d’affaire déterminé avec le responsable de la boutique,
|
- Niveau Bac – Bac +2 Commerce
- 1-2 années d’expérience souhaitable, débutant accepté
- Bonne connaissance de l’industrie du vin (élaboration des vins, connaissance des régions viticoles)
- Sens de l’organisation, autonomie, rigueur
- Caractère commercial affirmé, ambitieux et dynamique
- Avenant, passionné avec une bonne élocution
- Anglais bienvenu
- Formation WSET 2 ou plus idéal
|
| Rejoignez-nous pour vendre nos vins et nos produits du terroir dans notre nouvelle boutique au cœur de Saint Aignan (41).
Passionné, vous possédez de bonnes connaissances des vins.
Vous possédez le sens de l’accueil, vous conseillez et fidélisez la clientèle grâce à votre expertise et vos attentions personnalisées.
Avant tout commerçant, vous êtes en contact permanent avec notre clientèle particulière.
Vous travaillerez à la boutique selon un planning hebdomadaire défini par votre responsable. Vos travaillerez en binôme avec vos collègues. |
