2 300 m² de serres en verre et 600 m² de tunnels en plastique, sont utilisés pour la production.
Cette dernière production est devenue en quelques années la « marque de fabrique » de l’atelier avec par exemple une production de 25 000 plants de tomates avec près de 50 variétés différentes !
Les cultures produites sur l’atelier sont vendues en vente directe auprès des particuliers et des collectivités (communes, établissements scolaires…) – Retrouvez plus d’informations dans la rubrique « Commercialisation »
Les travaux pratiques et travaux dirigés :
La reconnaissance des végétaux et des produits à partir des collections entretenues par l’exploitation pour les élèves de CAP à BTS, y compris les stagiaires du CFPPA.
Le mini-stage : durant une semaine les élèves et étudiants sont immergés en semaine banalisée sur l’atelier et participent directement à la production.
La réalisation des contrôles formatifs et certificatifs pratiques tout au long de la formation (reconnaissance, pratique raisonnée de chantiers manuels et mécanisés).
Les serres horticoles peuvent prêter des végétaux pour les organismes publics (associations, collectivités…). Pour toute demande, merci de contacter l’exploitation à l’adresse suivante : expl.tours@educagri.fr
L’établissement d’une convention sera nécessaire. Une fiche de réservation (ci-dessous) sera complétée au retrait et au retour des végétaux.